2025年是“十四五”规划的收官之年，也是“十五五”规划谋篇布局之年。在中央经济工作会议上，“大力提振消费”被列为2025年经济工作重点任务之首。对于整个酒业来说，2025年仍将是机遇与挑战并存，竞争激烈、加速洗牌的一年。站在2025年伊始，研判行业整体动向对于从业者开展一整年的工作具有重要的指导意义。基于此，酒食

伴随着跨年夜的倒计时，2024年正式宣告结束，用两个字总结白酒行业这一年，“变化”可以说是最为贴切的字眼之一。一是，外部环境的深刻变化再度加剧了行业调整期的挑战性、复杂性。二是，行业内部的各个单位面对“双期叠加”进行了一系列自发式的改革求变。其中，针对行业“迫切寻求新增量”的困局，2024年头部企业、地方政

12月30日，宜宾五粮液股份有限公司（简称五粮液）发布公告，聘任陈翀、王源培为公司副总经理。据悉，二人今年分别45岁和37岁，是当前五粮液高管团队中最为年轻的两位。企业高层的人事变动往往反映了公司最新的战略动向和战术变化，两位年轻血液加入五粮液高管团队又向外界传递出什么信息？从履历来看，除了年轻，这二人有一

年终岁尾，“茅台镇第二大酒厂”国台动作频频。先是在12月16日限量发行“国台数智国标酒”“国台数智珍藏酒”两款数智产品。随后，央视新闻的一则“小撒探厂”视频，再次将外界目光聚焦国台酒厂。截止目前为止，该视频单微博平台观看量已超19.3万次。一系列热度加持下，12月25日，“好客山东 好酒适宜”国台适宜酒39度产品上

近日，“中国酒都核心区”洋河新区连续召开重要会议推进酒业发展。会议进一步明确了当前洋河新区白酒产业发展的目标任务：要在酒庄建设、中小酒企转型升级、品牌培育、入规列统等方面实现质的飞跃，提高产业的整体效益和竞争力。为保障该目标的实现，洋河新区表示，将制定具有针对性和突破性的发展扶持政策，全力助推白酒产

12月20日，王朝酒业官宣进军酱酒行业。王朝酒业发布公告称，其全资附属公司王朝酿酒将与国威公司在中国贵州省仁怀市成立合资公司。其中，王朝酒业出资510万元，占股51%。值得注意的是，就在两日前，王朝酒业还对外宣称，将与酒中先在江苏东台成立合资公司，专注于生产及销售黄酒和陈皮酒。三日内接连公开拓展计划，不难看出

12月19日，中国酒业协会发布了《2024中国白酒产业发展年度报告》（以下简称《报告》）。酒食新消费认为有以下2点值得重点关注：一是，《报告》指出了当前国内酒类流通市场的规模：包括进口酒在内，国内酒类流通市场已经形成近2万亿元的规模，从事酒类流通行业的注册企业达940万家，带动就业人数超千万。二是，《报告》重申了

五年前，国内酒市掀起了一股威士忌投资热潮。五年来，外资及国内头部白酒企业接连入局，威士忌酒厂在大江南北遍地开花。根据今年9月中酒协威士忌专委会发布的《2024中国威士忌产业发展报告》，目前全国有45家威士忌企业处于在建或投产、待建阶段。在此之下，国产威士忌产区概念也初具雏形，已逐步发展出山东、浙江、湖南、福

12月18日，以“聚合力 应变局 共和美”为主题的五粮液第二十八届12·18共商共建共享大会在四川宜宾如期举行。作为社会各界洞察市场走势、研判行业未来的风向标，今年的“12·18”大会再度释放出积极信号。会上，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦透露，五粮液2024年主要年度目标任务即将顺利完成，并将2025年定