中国白酒行业发展历史悠久，中国人的饮酒史最早可以追溯到八九千年前，白酒行业所承载的不单单只是资本的汇聚，更是中华文化的沉淀。白酒产业综述：行业整体从产业链集中向产区集中方向发展白酒是一种以高粱、玉米、小麦、大米、红薯等为主要原料，经过多次蒸馏、发酵而成的酒类。根据原料、工艺、香型等因素，白酒可

1月12日下午，五醍浆酒业65周年高质量发展大会暨国顺战略新品上市发布会在滨海文化艺术中心举行，1000余名嘉宾齐聚滨海，共同谋划五醍浆高质量发展大计，共同庆祝五醍浆诞生65周年，共同见证国顺战略新品上市。据首部《滨海县志》记载，五醍浆始酿于清乾隆年间，距今已有300年历史。民国年间，五醍浆酒极为兴盛，远销日本及

近日，功能饮料第一股东鹏饮料正式进军植物蛋白饮品赛道，推出主打100%生榨鲜椰浆的新品“海岛椰椰汁”。东鹏饮料相关负责人在接受采访时表示，近日推出的全新椰汁饮品是基于东鹏饮料对椰汁赛道增长空间的深度洞察。此外，据据介绍，海岛椰椰汁精选100%生榨鲜椰浆，通过独特的生榨锁鲜工艺和先进的超高压技术，还原鲜椰的口

12月27日，“3元的饮料正在集体消失”引发热议。从历史来看，这已是饮料行业的第五次涨价潮。自2006年起，国内食品饮料行业出现过4次涨价潮，分别在2010年、2012年、2017年、2021年糖价和包装瓶原材料价格上涨是本次饮料涨价的原因，“是整个产业链传导的结果”。有饮料企业甚至表示，成本上升“已经达到了我司可承受的极限

1月30日，金种子酒(SH600199)披露了2022年业绩预告。预告显示，2022年金种子酒预计亏损1.75亿元至1.95亿元间，相比2021年亏损的1.66亿元，亏损进一步扩大。对于亏损原因，金种子酒在预告中表示：“报告期，公司启动了组织、品牌、产品等业务的重塑工作，市场处于适应调整期。”那么，在徽酒竞争愈发激烈的环境下，金种子酒还

1月30日，“奶吧模式第一股”一鸣食品发布了2022年度业绩预亏公告。经财务部门初步测算，一鸣食品预计2022年度实现营业收入约为24.20亿元至25.00亿元，上年同期约为23.16亿元，同比增长4.47%至7.93%。预计实现归属上市公司股东的净利润约为-1.10亿元至-1.35亿元，非经常性损益的净利润约为-9000万元至-1.20亿元，与上年同期

出发即冲刺，开工即决战。1月29日上午，今世缘酒业召开2023年工作大会，擂响决战决胜开春鼓。今世缘酒业党委书记、董事长、总经理顾祥悦作大会报告，动员公司上下瞄准百亿目标，乘势而上，誓夺首季开门红，誓拼营收百亿。“一年来，今世缘这艘战舰乘风破浪、行稳致远，是公司上下精诚团结、勇毅前行、苦干实干的结果，成绩来

2022年是白酒产业在波折中奋力前进的一年，经历了诸多变革之后，随着疫情防控的全面放开，为2023年白酒行业带来了新的机遇。在新的环境下，白酒产业又将迎来怎样的发展趋势呢？01方向一：稳中求进大环境下的经济复苏，在疫情管控优化下，经济消费逐步恢复，2022年白酒板块景气度回暖，2022年1-11月，规模以上白酒企业累计完

白酒终于过了一个名副其实的旺季。“春节假期，酒厂门口来拉酒的车排成长龙。”一家酒企工作人员如是称。无论是从电商数据抑或者商超渠道的情况来看，今年的白酒旺季都有了超预期的表现。但真正令人乐观的是，从走亲访友人们的笑脸中能够看到，疫情阴霾正在逐步退散，信心正在回归，这才是白酒消费复苏最大的底气。01旺季来