民以食为天，中国的消费市场整体增长趋势一直呈上升状态，但伴随着中国经济水平的增长和人们消费观念的改变会逐渐带动“消费升级”，从而驱动行业内部的变革。同时伴随着消费的主力群体逐渐转变到95后，甚至00后，他们对产品的需求更偏向于多元化、更讲究于品质、及服务需求。近年来，休闲食品的市场一度爆火，深受广大群众的喜爱，休闲食品在满足消费者娱乐和休闲需要的同时，正在成为“一日三餐”中的第4餐。

接下来，请大家跟随小编一起来深入了解下休闲食品的市场吧！

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根据上图，可以看出休闲食品的行业市场一直呈现一个上升状态，也再次印证了休闲食品正在成为百姓日常的生活消费品。

随着消费升级步伐的加快，新兴零售渠道快速兴起，休闲食品行业发展驶入快车道，呈现“快、广、多、变”的特点，成为未来快速消费品市场中最具前景、最具活力的行业。报告显示，2006—2016年的10年期间，休闲食品行业总产值从4240.36亿元增长至22156.4亿元，增长幅度达422.51%。到2020年，休闲食品行业总产业规模预计接近3万亿元。在互联网浪潮的助推下，休闲食品电商也开启了快速增长。报告称，休闲食品品类通过线上电商模式加速了市场渗透率，培育和提高了消费人群的购买习惯，休闲食品占线上食品销售近30%。

就近些年而言，休息食品行业内品牌效应十分强大，三只松鼠、百草味、良品铺子占据行业三大龙头，它们的市场份额占到整个休闲食品60%以上。年轻的受众群体，他们愿意且乐意跟随大众市场进行消费，所以就未来休闲市场而言，想要打造爆品必须得产品上做点真的、渠道上玩点新的。

近年的销售市场上，一些企业过度的追寻“线上营销”忽略“线下市场”，而现在全渠道已经成为休闲食品品牌发展的大趋势。三只松鼠近年来开始加大力度建设线下门店，追赶良品铺子，另外此前从线下走到线上的百草味，最近这两年又开始重新布局线下门店。他们依靠着品牌流量和互联网变革的先机得以独占鳌头，但今后势必往线下拓展。现在国内80%以上的消费品销售仍然在线下进行，整个线上的流量经营模式已经遇到了瓶颈，电商转向实体渠道寻突破，争先布局线下实体店，成为新的竞争状态。

好啦，看完休闲食品的未来发展趋势，你是否也按耐不住那颗想要“暴富”的心了呢？接下来小编要来给大家分享暗藏在中贸国际食品展上的“商机”了哦，有标注好展位号且面向全球招商哦！

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